Bieten Smoothie

Bieten smoothie

Half Nederland heeft volgens mij op dit moment de griep. Ook ik moet er helaas aan geloven, al 1.5 week kuchen, sniffen en keelontsteking. Het vervelende is, het duurt zo lang. Normaal ben ik er na een dag of 2 wel weer bovenop, maar dit keer is het anders. Vandaar een extra vitaminebom met de Pink Pleasure smoothie. Deze bieten smoothie smaakt verrassend goed, is ultra gezond en binnen no time klaar.

Power Biet

Bieten zijn super gezond en goed voor het lichaam. Ze zitten vol antioxidanten, bevatten veel krachtige voedingsstoffen en zijn heel goed voor de spijsvertering. Ook zitten er in rode bietjes mineralen die zorgen voor een optimale werking van vitamine C, biotine en B1. Een echte Power Biet. 

Met deze bieten smoothie kom je de winter zeker wel door!

Bieten Smoothie

Bieten Smoothie

Ingrediënten 

1 voorgekookte biet
1 appel
1 bevroren banaan
3/4 glas jus d’orange

Alles in de blender en klaar!

 

Advertenties

Als Popeye de herfst in..

Mijn vriend moet er nog even aan wennen, maar ik ben helemaal om. The green monster, the popeye shake, het drassige moeras.. Uhm de groene smoothie dus.

Ideaal om deze herfst mee te beginnen, zeker gezien ik nog in de ontkenningsfase zit dat het überhaupt herfst is. Ook al ben ik tot drie keer aan toe natgeregend, is mijn paraplu weggewaaid en ben ik alweer gestruikeld over de natte bladeren op de weg.

Dus om ervoor te zorgen dat ik gedurende de dag al mijn (of meer) vitamines binnenkrijg vind ik het heerlijk om de dag te starten met een groen monstertje.

Mijn eerste kennismaking met de groene smoothie is er een met spinazie, appel en gember. Spinazie is, naast dat het een superfood is dat vol met antioxidanten zit, sowieso een van de meest gezonde groentes die je maar kan bedenken. Het zit vol met vitamine A, B, C, D, natrium, kalium, calcium, ijzer, koper en zink.

En omdat je de spinazie rauw eet/drinkt. Behoudt deze al zijn voedingsstoffen. Kortom een perfecte manier om de dag fris, fruitig en groentig te beginnen.

Voor 2 glazen groene derrie is nodig:

3/4 handen spinazie
1 geschilde appel
1 stukje gember (naar smaak, +/- 2 cm)
1 el lijnzaad
1 el pompoenpitten
300ml water

Benodigheden:
Keukenmachine of blender