Serious Soep

Hou je van soep? Dan hou je ook van Serious Soup. Dit keer alleen geen recept, maar wel de kans om overheerlijke soep te eten én gelijk het goede doel te steunen.

Glazen huis

3FM staat dit jaar van 18 t/m 24 december op de Grote Markt in Haarlem met Serious Request. Zoals elk jaar halen zij geld op voor een goed doel. En dit jaar vragen ze aandacht voor een stille ramp: vrouwen en meisjes, die tijdens oorlog en conflicten slachtoffer worden van seksueel geweld. De DJ’s in het Glazen Huis willen deze vrouwen een stem geven en zoveel mogelijk geld inzamelen voor het Rode Kruis, zodat zij opgevangen worden en een leven kunnen opbouwen.

Lekker geven en nemen!

Jij kunt nu lekker (en) makkelijk geven en nemen. Hoe dan?
Het enige dat je daarvoor hoeft te doen is een kommetje soep halen in de Kokstraat. Deze straat ligt net achter de Grote Markt in een van de oudste delen van Haarlem. En wordt tijdens Serious Request omgetoverd tot Serious Soup. Van 19 t/m 23 december staan daar vanaf 16:00 overheerlijke pannen tomatensoep klaar die je onder het genot van verschillende optredens lekker op kan smikkelen.

**Soep

Om iedereen zoveel dagen van soep te voorzien is behoorlijk wat nodig. Naast de hulp van een twee-sterren chef die naast het bedenken van het recept ook mee helpt met de bereiding ervan, hebben de buurtbewoners ook sponsoren gevonden die zo’n 2400 gepelde biologische tomaten doneren samen met 12 kilo Grissini’s (Cheese en More). Ik heb nu al trek!

Kom ook in de kerstsfeer, haal de lekkerste soep van Haarlem en steun Serious Request!

Serious Soup

Advertenties

Kijken, kijken nie eten

Ok, het is niet een van de meest recente documentaires, maar als je een beetje bezig bent met bewust eten (zonder meteen als een quinoa kut bestempeld te worden ;)) dan is het de moeite waard om Food Inc. te kijken. Deze documentaire laat je de waarheid achter de voedselindustrie zien.

Kern van het verhaal, is dat we met zijn allen steeds minder bewust worden, wat we eten, waar ons voedsel vandaan komt of hoe het ons eten geproduceerd wordt. Is een koe nog wel een koe, of meer een fabrieksproduct dat zichzelf toevallig vlees mag noemen. Hoe kan t dat we het gehele jaar tomaten kunnen eten? En hoe kan het dat er steeds meer ziektes zijn die voortkomen van besmet voedsel. Kijk hoe we met z’n allen voor de gek worden gehouden door supermarkten en voedselproducenten.

En nee, je hoeft je eetpatroon zeker niet 180 graden om te gooien. Maar ik denk dat het wel heel goed is voor iedereen om weer wat meer bewust te worden van ons eetgedrag. Wat stop je eigenlijk allemaal in je mond?

Ik heb deze docu bekeken op Netflix, maar is misschien ook nog wel ergens anders te vinden.

Op Netflix staan in ieder geval wel een paar interessante food documentaires, die ik de komende weken ga bekijken. Zal proberen om telkens een stukje erover te schrijven zodat iedereen mee kan lezen. En misschien ook zelf kan kijken.

Daarnaast wacht ik met smart totdat FedUp in Nederland uit wordt gebracht.

In de documentaire wordt gekeken naar het wereldwijde probleem van stijgende obesitas en obesitas gerelateerde ziekten. De documentaire tracht decennia van desinformatie over voedingsmiddelen, industrie gesponsorde diëten en lichaamsbeweging, goede en slechte calorieën en veel meer recht te zetten.